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(資料圖)

砥礪前行十一載，好品質成就好品牌。阿生哥螺螄粉始創于2012年，十一年間，阿生哥螺螄粉以正宗又地道的柳州味道征服了萬千食客的味蕾，更是創下一年四季都排隊的神話，并先后被“河南餐飲與飯店行業協會”評為“河南省100家不可不去的飯店”，2020年入圍大眾點評必吃榜，更在2022年被權威機構評為“中國餐飲加盟品牌TOP100”。無論是“螺螄粉萌新”還是“螺螄粉老饕”，阿生哥螺螄粉都已經成為眾多人心中的“嗦粉首選”。

4月21日，阿生哥螺螄粉十一周年慶活動現場更是吸引了眾多“阿生哥鐵粉”，本地老饕、知名美食博主、網絡大V及眾多自媒體紛紛應邀而來。現場有VR游戲體驗、人體娃娃機、抽盲盒等闖關活動，以及在十一周年之際推出的聯名螺螄粉奶茶——“臭寶榴蓮螺螄粉奶茶”更是吸引了許多“臭味相投”的食客互動體驗、拍照打卡。

活動現場，阿生哥創始人張象生講述了扎根鄭州、深耕河南市場的歷程與心得。從“初出茅廬”到“熟知認可”，十一年間，阿生哥始終堅持以品質、以味道說話，積極探索、不斷打磨，先后創立了“阿生哥螺螄粉”和“螺生生螺火鍋”兩個連鎖餐飲品牌。2020年11月，公司斥巨資建成中央廚房，實現工廠化成品生產，解決了門店操作流程化和標準化問題。同年12月，公司3家直營門店相繼開業，加盟門店更是突破200家，順利完成品牌升級。同月，阿生哥品牌商務部備案完成，成為為數不多真正有資質和加盟許可的品牌。2021年，公司立足河南、走向全國，開放全國加盟，相繼在浙江、江蘇、河北、山東、安徽、陜西、新疆等多省開店，現已擁有近500家加盟連鎖店。

一碗螺螄粉，打開味蕾，串聯記憶，是時間的饋贈，也是情誼的延續。十一年前行路，除了品牌自身的探索與堅持，更離不開供應商的支持、加盟商的協同以及食客們的認同。

活動現場，供應商、加盟商以及十一年老粉們紛紛上臺分享自己與阿生哥的故事。與此同時，阿生哥創始人張象生先生，上臺為十一周年“幸運錦鯉”頒發“螺螄粉錦鯉獎牌”，并邀請現場嘉賓上臺一同為阿生哥十一周年慶生。

在阿生哥十一周年生日之際，各大門店也推出了“消費抽大獎”等回饋新老客戶的福利活動，讓“嗦粉愛好者”們放肆嗦粉放肆嗨。

據悉，阿生哥將致力于成為螺螄粉品類領導品牌，讓世界愛上螺文化。在未來3-5年，阿生哥會在全國市場開設更多的直營店和加盟店，門店數量預計將突破1000家，同時也為加盟合作伙伴們提供專業、全方位的開店服務。（馬義恒）

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