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前言

8月24日，下午1時，日本開始排放核污水。而在世界各國為此表示擔憂并予以進口禁令處理時。也在此時，食用鹽市場開始出現新的變化，食用鹽囤積潮正式開始。

(相關資料圖)

表現最為突出的是日本和韓國市場。兩個市場本身在拍海之前已經出現的變化，在正式拍海之后變得更為明顯。受此影響，我國市場也因與日本距離較近出現囤積，但囤積大可不必。

微信重災區

我國的囤積潮，主要依靠微信平臺進行擴散。一些微信群內出現了食用鹽后期的市場分析，更有一部分所謂的專業人士表述，最好在現階段內可以大量的囤積食鹽。

避免在后期市場被炒熱之后，食用鹽價格過度上升導致個人的資金受損。聽起來似乎很有道理，也滿足供需理論，但這種說法本身并不客觀，且有較大的問題。

我們假定食用鹽是必須要屯的。那么國內的市場供應價格也并不會無序的改變。例如在疫情時期的口罩，隨著國家部門的介入，口罩價格也就被有效的控制在了合理范圍之內。

本質上我國的市場相比其他國家或是地區的市場，體量更大。供應價格受到的管控也更嚴格，產品在某一階段中的變化，只會導向常態化的結果。單次大量囤積，只影響當下生活。

微信在這個信息傳播過程中，并沒有出現對事件消息傳播進行干預，導致消息出現過度發酵。從信息角度看，即使傳播者僅是在個人社交圈內進行傳播，那么作為平臺也應有所干預。

江蘇揚州的記者報道中，24日上午，也就是日本正式排放核廢水前，就已經出現了大量的食用鹽購買者，也就意味著，信息的炮制者或在更早之前，就已經開始布局。

連鎖反應

受到影響的除了是線下超市之外。部分網店的食用鹽也已經顯示食鹽缺貨。除了天貓和京東之外，盒馬生鮮、美團買菜等生鮮電商平臺的產品也被銷售一空。

可見此次的信息傳播影響并不亞于此前的口罩囤積后果。但是這一次的囤積實際上屬于一種誤傳。在日本排海后，主要受到影響的是海鹽，并不是我國市場常見的井鹽。

日本和韓國囤積食鹽主要的原因是，兩個國家在使用的食鹽原料中，大多數是海鹽。對于他們而言，如果沒有提前囤積，他們面臨的是沒有食鹽可以滿足日常的使用量。

而在我國市場中，食用鹽的原料主要依靠的是井礦鹽以及湖鹽。且占比達到78%，22%的海鹽缺口確實會因為排海受到影響，甚至完全消失，市場的漲價也是必然。但份額不會過多。

再加上，排海之前，早已有專家表示過不需要囤積的觀點和說法。現在的囤積顯然并不正常，更像是一種市場炒作。

主要參與的是與市場相關的人員，為了熱點或是為了錢，幫助企業以及供應鏈，在事件中達成獲利。這種表現除了說明他們的吃相難看之外，可能也說明羊群效應再度發揮到了極致。

地區通告

在排海后，全國多地區開始就市場進行管控升級。廣東方面表示，地區各級食用鹽儲備充足，并將在之后，定期對海水進行放射性元素送檢。

廣東鹽業集團負責人表示，現階段地區和企業的社會責任儲備量達到10.8萬噸，可以完全覆蓋到地區市場，地區的產品供應可以滿足民眾的實際需求。地區也再度呼吁市民無需恐慌。

福建福州市商務局表示，地區食用鹽資源充足，市民理性購買即可。并再度表示民眾保持理智的同時，需要做到不信謠以及不傳謠。

我國商務部也在相關的新聞發布會上將這些觀點再度表達，并就日本的排海行為表示譴責。國家部門和地區的說法表明了，事件本身的影響有限，但是等到市場清醒或還需要一段時間。

結語

囤積食鹽真的完全沒有必要么？國家開口了，顯然已經說明了一切。但是市場的產品漲價確實人人都看到的事實。那么在選擇時，應該怎么看呢？

這就像是在囤積口罩時的說法一樣，在滿足家庭正常使用后，沒有過多購買的必要。也就是民眾要參考國家以及地區的信息，在滿足自己和家庭的使用之后，放棄囤積的行為。

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