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盡管不是周末，但北京市石景山山姆店里依然人流如織。在高大的貨架間、在蔓延著食物香氣的食品區(qū)和烹飪演示區(qū)，都有不少人在挑選生活用品和食品。

作為北京首家山姆店，近幾年石景山山姆店已經(jīng)經(jīng)歷了幾輪升級改造。不僅引進差異化項目山姆云家、健康中心、山姆廚房、周大福，設(shè)立了母嬰室、小吃吧等項目，還開展了線上配送服務(wù)，不斷提升會員全渠道購物體驗。在新零售路上，石景山山姆店正加速前行。

發(fā)展線上業(yè)務(wù)

掃完碼，走過無感自動測溫區(qū)域，進入石景山山姆店一層，最先映入眼簾的就是左側(cè)的山姆云家戶外展示區(qū)，有精致的帳篷、舒適的躺椅、高端高爾夫球桿等戶外運動休閑用品……

北京沃爾瑪百貨有限公司北方區(qū)域經(jīng)理周蘭蘭向記者介紹道，為方便消費者，山姆開發(fā)了純線上業(yè)務(wù)，包括山姆云家和全球購這兩個版塊。“山姆云家的理念就是讓生活更精致便捷，我們的采購團隊會研究、洞察消費者的需求，開發(fā)不同的主題。冬奧會期間是滑雪主題，我們就會在展示區(qū)展示相關(guān)商品，現(xiàn)在是春夏之際，消費者的露營消費需求非常強烈，因此我們圍繞精致露營主題進行了選品布展。”

而在與之相隔不遠的全球購展示區(qū)，不僅有高端護膚品、母嬰產(chǎn)品，還擺放著一臺精致的鋼琴。展臺工作人員告訴記者，“這款鋼琴是美國鮑德溫品牌專供山姆店的，基本每周都能‘走’一臺。”

周蘭蘭介紹道，山姆擁有豐富的直采資源，通過專業(yè)化的采購團隊從全球30多個國家和地區(qū)直接進口商品和為會員“度身定制”、極富價格優(yōu)勢的自有品牌Member’s Mark商品，在保證品質(zhì)的同時價格更親民。比如目前展示區(qū)所展示的幾款產(chǎn)品都來自全球知名品牌，有專業(yè)戶外運動品牌Naturehike挪客，有全球知名大型高爾夫球具制造商Callaway Golf，這套高爾夫球具通過直采能夠直降1000元，鮑德溫品牌鋼琴能夠直降1萬元。

“山姆云家和全球購展區(qū)只展示了部分商品，在App上可以看到更多優(yōu)質(zhì)商品，會員足不出戶就能買遍全球，并且稅費全免，最快可實現(xiàn)次日達。”周蘭蘭說。

據(jù)了解，目前北京有三家山姆門店，分別在石景山、順義和亦莊。北京山姆全城配業(yè)務(wù)覆蓋6個城區(qū)和6個郊區(qū)，服務(wù)近80萬會員。其中，石景山山姆店線上業(yè)務(wù)主要為海淀區(qū)、石景山區(qū)、西城區(qū)、豐臺區(qū)、門頭溝區(qū)的會員提供最快一小時極速達服務(wù)，最大程度地滿足消費者的即時需求。

打造品質(zhì)生活

石景山山姆店不僅開拓了線上服務(wù)，在實體店里也引進品質(zhì)生活項目。記者看到，一層的健康管理區(qū)域設(shè)立了免費的驗光中心、聽力測試中心和血壓測試中心。

眼鏡中心配有持國家高級視光師資格證的驗光師及專業(yè)驗光設(shè)備，不僅能為會員提供遠、近用光度測量，同時還可進行隱斜視、Worth4點、AC/A等視功能檢查，能夠通過裂隙燈檢查消費者的眼部健康、眼結(jié)膜、眼角膜情況以及進行隱形眼鏡的佩戴評估。據(jù)相關(guān)工作人員介紹，在眼鏡中心，國際一線品牌和專業(yè)眼鏡及鏡片品牌都能看到。而在聽力中心，有美國朗聽助聽器專為山姆提供的獨家供貨，另一個國際知名助聽器品牌丹麥奧迪康折扣力度可達到市場零售價的5.5~6折。

周蘭蘭介紹，今年3月，山姆還啟動了全國“愛耳日”活動，面向廣大社區(qū)，為會員和非會員提供了免費的聽力檢測和講座等服務(wù)。

在食品區(qū)域同樣能夠感受到品質(zhì)生活的魅力。在山姆廚房，不僅能夠看到多位來自五星級酒店的大廚現(xiàn)場教學(xué)如何烹飪牛排、三文魚等高端食材，還能獲得佐酒、配菜等建議。

周蘭蘭告訴記者，山姆廚房會根據(jù)當(dāng)季新品制作美食教學(xué)視頻，分享到美食社群內(nèi)，并和群里的會員交流美食話題、探討問題。這個版塊很受會員好評。如今，助聽中心、健康管理中心、眼鏡中心、山姆廚房等版塊都已經(jīng)成為了業(yè)內(nèi)的“標(biāo)桿性”項目。

細節(jié)之處同樣可見用心。記者發(fā)現(xiàn)，為方便消費者選購，部分重點推薦的商品標(biāo)簽上會標(biāo)注含量。周蘭蘭向記者介紹道，“比如這幾款肉粽，這款就標(biāo)注了精選季江南糯米，冷鮮腿肉含量28%;這款就標(biāo)注了冷鮮腿肉26%和整粒蛋黃。再比如這款蘇格蘭調(diào)配威士忌就標(biāo)注了焦糖、果脯香，余韻有咸奶油糖果香，可調(diào)制嗨棒雞尾酒或單加冰等關(guān)鍵詞，為消費者提供更多的選擇。”

就在去年，山姆店出了好幾款爆火短視頻平臺的網(wǎng)紅食品。但周蘭蘭對此看得很淡，她坦言，這其中有偶然因素，但也和其一直不斷發(fā)掘貼合消費者口味的新產(chǎn)品有很大關(guān)系。為保障產(chǎn)品品質(zhì)和多樣化、新鮮感，他們會定期采購性價比更高、品質(zhì)更好的商品。(劉旭穎)

關(guān)鍵詞： 購物體驗 線上配送服務(wù) 消費者需求 進口商品