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【民族要復興 鄉村必振興】貴州遵義：“一城三園”新格局助推辣椒產業“辣出圈”

這個季節，在位于貴州省遵義市新蒲新區蝦子鎮的中國辣椒城育苗基地，育苗作業正在緊張進行著。

技術員韓峰說，根據育苗盤的不同，每小時能育苗播種800至1000盤，每天按10小時算，可育苗播種8000至10000盤，機械化作業大大提高了播種效率。“這種方式既節約了成本、提升了效率，又大大縮短了育苗播種時間。”韓峰說。

遵義是全國主要的優質辣椒產區，辣椒產業也成為當地促進農業增效、農民增收的支柱產業。中國辣椒城由蝦子辣椒專業批發市場發展演變而來，是全國最重要的干辣椒集散地。

2020年，在中國辣椒城的帶動下，遵義辣椒種植面積達200余萬畝，占貴州全省辣椒種植面積的40%。

近年來，遵義在不斷擴大辣椒種植面積的同時，以中國辣椒城為中心，圍繞“一城三園”新格局助推“世界辣椒加工貿易基地”建設，搭建辣椒進出口貿易平臺。目前全市已有大中型辣椒規模加工企業達到123家，加工產量35萬噸，年產值達40億元。

新蒲新區是遵義市重要的辣椒生產基地之一，每年辣椒種植面積穩定在10萬畝以上。當地以“公司+合作社+農戶”的利益聯結模式，帶動貧困戶4479戶14136人進行辣椒種植，人均種椒畝產純收入3000余元。(記者 李威)

關鍵詞： 一城三園 辣椒 加工貿易基地