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記者16日從寧夏市場監督管理廳獲悉，“寧夏進口冷鏈食品追溯管理系統”(簡稱“寧冷鏈”)于日前上線，以實行進口冷藏冷凍肉類、水產品等冷鏈食品追溯管理。

據了解，“寧冷鏈”實行“首站賦碼”管理。進口冷鏈食品從區外首次進入寧夏食品生產經營單位即為“首站”，需在“寧冷鏈”中上傳相關產品品種、規格、批次、產地、檢驗檢疫合格證明、核酸檢測報告、預防性消毒證明、追溯管理信息等追溯數據，并使用“寧冷鏈”按批次為相關產品進行追溯賦碼。

寧夏進口冷鏈食品生產經營單位應在“寧冷鏈”中完成主體用戶注冊，并自2020年12月15日起使用“寧冷鏈”如實上傳進口冷鏈食品來源、流向等追溯數據。凡在12月31日前未進行注冊的，不得生產經營進口冷鏈食品。

寧夏進口冷鏈食品實行實名銷售制。進口冷鏈食品生產經營單位在面向消費者進行銷售時，應在進口冷鏈食品外包裝或貨柜明顯處加貼“寧冷鏈”電子追溯碼;進口冷鏈食品無檢驗檢疫合格證明、無核酸檢測報告、無消毒證明、無產品完整追溯信息的，一律不得在寧夏采購銷售。

據介紹，各食品生產經營單位、各級市場監管部門可直接使用電腦訪問“寧冷鏈”，也可通過寧夏市場監督管理廳門戶網站“快速入口”進入。消費者可通過微信掃碼或使用“寧冷鏈”微信小程序查詢進口冷鏈食品追溯信息。(記者 楊迪)

關鍵詞： 冷鏈 實名